Grupimenüü 2026

Grupimenüü Hõbekala külalistemajas ja suvekohvikus

Pakume grupitoitlustust kuni 40-liikmelistele gruppidele Hiiumaa ringreisidel ja Kõpu poolsaarel. Meie menüü sobib nii bussigruppidele, sõpruskondadele kui ka seminaridele ja laagritele (joogalaagrite puhul küsi ka taimseid valikuid).

Kolmekäiguline näidismenüü

Eelroad:

  • Kõpu metsaseene kreemsupp murulauguõli ja leivakrõbedikuga

  • Kartuli-porrusupp suitsukalavahu ja saiakrõpsuga

  • Värske salat suitsuse paprika ja kanaga 

  • Hõbekala marineeritud räimede valik kohaliku leivaga (marineeritud punane sibul, purustatud kadakamarjad, räim sidruni- ja sinepikastmes).  

Pearoad:

  • Hiiumaa kohalik kala hooajaliste lisanditega (näiteks ahvenafilee, värske kartul, külm kaste kurgi ja redisega, soolakurk, kadakamarjavõi)

  • Kanafilee röstitud paprika, suvikõrvitsa ja porgandiga koorene porrukaste, riis 

  • Hakkliha-seenekotletid kartulipüree, mesise porgandi ja pastinaagiga, pohlakaste

  • Üleküpsetatud seakaelakarbonaad juustuse köögiviljakattega, praekartul, mädarõikakaste, kurgi-õunasalat

Magustoidud:

  • Astelpajuvaht kaeraküpsise ja toorjuustukreemiga

  • Marjakreem magusa krõbedikuga

  • Kohupiimarull besee ja marjadega

  • Šokolaadi-toorjuustukook maasikakastmega

Joogid:

  • Maitsevesi, kohv ja tee hinnas

Korralduslik info

  • Menüü kehtib ette tellimisel gruppidele alates 10 inimesest, aastaringselt.

  • Vali kogu grupile sama menüü (eelroog, pearoog ja magustoit).

  • Toiduallergiatest palume teatada vähemalt 5 päeva ette (erimenüüde korral võib esineda lisatasu).

  • Bussi parkimise võimalus kohapeal.

  • Võimalus osta Hõbekala kalatooteid kaasa.

Hind

  • Kolmekäiguline grupimenüü 35 €, kahekäiguline menüü 25 €

  • Reisibüroole või -korraldajale vahendustasu 10% tellimuse maksumusest. 

  • Üle 30-liikmelise grupi puhul on giidi ja bussijuhi toitlustus tasuta.

  • Broneerimisel võime tellimuse garanteerimiseks küsida ettemaksu.

  • Hind kehtib 01.01–30.12.2026.